షుగర్ డిటెక్టివ్ గా మారండి: మన ఇంట్లో దాక్కున్న తీపి రహస్యాలను ఛేదించండి & మన సంప్రదాయాన్ని కాపాడుకుంటూనే!
- contactvijay1995
- Oct 22
- 1 min read
మన భారతీయ ఇళ్లలో తరచుగా కనిపించే ఆహార పదార్థాల్లో కూడా చక్కెర కంటికి కనిపించకుండా దాక్కుని ఉంటుంది! ముఖ్యంగా, సోడాలు, ప్యాకేజ్డ్ ఫ్రూట్ డ్రింక్స్ (అంటే 100% జ్యూస్ కానివి), ఇంకా స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ లాంటి చక్కెర పానీయాలు అధికంగా చక్కెరని కలిగి ఉంటాయి. వీటి బదులు ఎప్పుడూ నీటిని లేదా మామూలు పాలను తాగడమే ఉత్తమం.
దాగున్న తీపిని కనిపెట్టండి:
కేవలం స్వీట్లలోనే కాదు, కొన్ని ఆరోగ్యకరమైనవని మనం భావించే ఆహారాల్లో కూడా చక్కెర దాగి ఉంటుంది. అందుకే ఒక 'షుగర్ డిటెక్టివ్' లా మారండి! యోగర్ట్, బ్రేక్‌ఫాస్ట్ సీరియల్స్, కెచప్, పాస్తా సాస్‌లు లాంటి వాటి లేబుల్స్ ని జాగ్రత్తగా చదవండి. వీటిలో చాలావాటిలో గణనీయమైన మొత్తంలో అదనపు చక్కెర ఉంటుంది.
పండు vs జ్యూస్:
తాజా పండ్లలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, పైగా ఫైబర్ కూడా లభిస్తుంది. అయితే, పండ్ల రసాలు, ముఖ్యంగా కాన్సంట్రేటెడ్ జ్యూస్‌లు, ఫైబర్ లేకుండానే అధిక మొత్తంలో చక్కెరను మన శరీరంలోకి పంపిస్తాయి. ఇది రక్తం చక్కెర స్థాయిలను ఒక్కసారిగా పెంచేస్తుంది.
సంస్కృతిని సమతుల్యం చేసుకోవడం:
మన భారతీయులకు తీపి అంటే ఒక అందమైన 'సాంస్కృతిక అనుబంధం' ఉంది. సాంప్రదాయ స్వీట్లకు వాటి ప్రాముఖ్యత ఉంది. కానీ వాటిని ప్రత్యేక సందర్భాలలో మాత్రమే, అది కూడా పరిమితంగా ఆస్వాదించాలి. మన పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన భవిష్యత్తు కోసం, సహజసిద్ధమైన రుచులను ఆస్వాదించడం నేర్పించి, రోజువారీ ఆహారంలో అదనపు చక్కెరపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించాలి.